Ферментационные чаны
Промышленная ферментация – это процесс разложения органических веществ и их повторного соединения для получения других химических соединений. Эта технология позволяет получать альтернативные виды топлива, такие как этанол, химические вещества, такие как метанол, и широкий ряд кислот. Химическая (аэробная или анаэробная) ферментация осуществляется в больших бродильных чанах.
Задача
В зависимости от вида ферментационного чана и обрабатываемой среды, регуляторы уровня должны рассчитываться на работу в условиях турбулентности и аэрации. Как правило, образуется пена, поскольку ферментационные агенты обладают поверхностно-активными свойствами. При обработке кислот контактные регуляторы.
